肉、魚介類、鶏肉

焼き菓子は、ケーキ、クラッカー、特製パン、スナックなどを含む、消費者の期待に応えるために正確な原材料を必要とする最も多様な食品カテゴリーの 1 つです。

当社の米粉、ライスミール、米粉ブレンド・ミックス、特殊粉ブレンド、そして押し出し成形材料のポートフォリオは、独特の食感と魅力的な口当たりが求められる焼き菓子に、確かな品質をもたらします。グルテンフリー認証やオーガニック認証のクリーンラベル製品もご用意しています。

さらに、PGPIはPAC製品を独占的に提供しています：PAC-FRESH®、PAC-GEL®、PAC-STAR®。これらは、化学原料に代わる革新的な単一原料代替品であり、焼き菓子の油脂代替や食感向上に貢献します。