Daging, makanan laut & unggas
Produk panggang merupakan salah satu kategori makanan yang paling beragam, meliputi kue, kerupuk, roti khusus, dan camilan yang memerlukan bahan-bahan yang tepat untuk memenuhi harapan konsumen.
Minta Sampel Portofolio tepung beras, tepung beras, campuran dan racikan tepung beras, campuran tepung khusus, dan bahan-bahan ekstrusi kami adalah yang membedakan produk panggang yang membutuhkan tekstur khas dan rasa yang memikat. Tersedia juga pilihan bebas gluten dan organik untuk label yang bersih.
Selain itu, PGPI secara eksklusif menawarkan rangkaian produk PAC: PAC-FRESH®, PAC-GEL®, dan PAC-STAR®. Produk-produk ini merupakan alternatif inovatif dari bahan kimia untuk menggantikan lemak dan meningkatkan tekstur pada produk panggang.
Produk:
Tepung beras
Tepung beras organik
Campuran tepung terigu berbutir sedang
Tepung beras manis
PAC-FRESH®
PAC-GEL®
PAC-STAR®
Manfaat:
Bebas Gluten
Meniru lemak untuk rasa yang menarik di mulut
Tekstur krim atau kenyal yang ditingkatkan
Retensi kelembaban