Carne, fructe de mare și păsări de curte
Produsele de panificație sunt una dintre cele mai diversificate categorii de alimente, cuprinzând prăjituri, biscuiți, pâine specială și gustări care necesită ingrediente precise pentru a satisface așteptările consumatorilor.
Solicitați o mostră Portofoliul nostru de făinuri de orez, șroturi de orez, amestecuri și mixuri de făină de orez, amestecuri speciale de făină și ingrediente extrudate sunt cele care fac diferența pentru produsele de panificație care necesită o textură distinctă și o senzație atrăgătoare în gură. Există, de asemenea, opțiuni fără gluten, certificate și organice, pentru o etichetă curată.
În plus, PGPI oferă în exclusivitate o gamă de produse PAC: PAC-FRESH®, PAC-GEL®, PAC-STAR®. Acestea sunt alternative inovatoare, dintr-o singură sursă, la ingredientele chimice pentru înlocuirea grăsimilor și îmbunătățirea texturii produselor de panificație.
Produse:
făină de orez
Făinuri de orez organice
Amestecuri de făină cu granulație medie
Făină de orez dulce
PAC-FRESH®
PAC-GEL®
PAC-STAR®
Beneficii:
Fără gluten
Imită grăsimea pentru o senzație atrăgătoare în gură
Textură cremoasă sau masticabilă îmbunătățită
Retenție de umiditate