ซานแทนกัม

ส่วนผสมซานแทนกัมของเราเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ ซึ่งสามารถสร้างความแตกต่างให้กับฉลากผลิตภัณฑ์ในตลาดโภชนาการที่มีการแข่งขันสูง

แม้ว่าแซนแทนกัมจะมีคุณค่าทางโภชนาการจำกัด แต่หน้าที่หลักของแซนแทนกัมคือการปรับปรุงเนื้อสัมผัส ความรู้สึกในปาก และความคงตัวของอาหาร ซึ่งช่วยปรับปรุงประสบการณ์ทางโภชนาการโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหารโดยอ้อม ยกตัวอย่างเช่น แซนแทนกัมสามารถนำมาใช้แทนไขมัน ช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหาร แต่ยังคงรักษาเนื้อสัมผัสและความรู้สึกในปากที่พึงประสงค์ไว้ได้ ผลิตภัณฑ์แซนแทนกัมที่ได้รับการออกแบบพิเศษของเราช่วยให้อาหารของคุณมีพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่นสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ ซึ่งกำลังมองหาส่วนผสมจากธรรมชาติคุณภาพสูงที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่เรียบง่าย

วิธีการแปรรูปที่ทันสมัยของเราทำให้แซนแทนกัมของเราโดดเด่นด้วยคุณสมบัติในการเพิ่มความข้น คงตัว และแขวนลอยที่ดีเยี่ยม ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ช่วยในการอบขนมแบบปราศจากกลูเตนโดยเลียนแบบคุณสมบัติของกลูเตน เพิ่มแคลอรีน้อยที่สุด และเข้ากันได้กับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดนี้ปลอดภัยและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ คุณสมบัติเหล่านี้รวมกันทำให้แซนแทนกัมเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารและการใช้งานในอุตสาหกรรม

ผลิตภัณฑ์แซนแทนกัมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของเรา ได้แก่: