พลังพืช: คาดการณ์ว่าธุรกิจสตาร์ทอัพที่ใช้พืชเป็นวัตถุดิบในเอเชียจะเติบโต 25% ภายในปี 2568

คาดการณ์ว่าธุรกิจสตาร์ทอัพด้านโปรตีนจากพืชของเอเชียจะเติบโต 25% ภายในปี 2568 เนื่องจากชาวเอเชียหันมารับประทานอาหารแบบยืดหยุ่นกันมากขึ้น และบริษัทต่างๆ ทั่วภูมิภาคก็มุ่งมั่นที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับรสนิยมของพวกเขามากยิ่งขึ้น

https://www.foodnavigator-asia.com/Article/2022/08/31/asian-plant-based-start-up-scene-to-grow-25-by-2025-expert