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Natriumlactat und Natriumlactatlösung

Innovative Natriumlactat- und Natriumlactat-Lösungsprodukte sind in verschiedenen Formen und mit verschiedenen Funktionalitäten erhältlich und verbessern die Textur und Stabilität von Produkten. Wir bieten eine Vielzahl von Natriumlactat-Produkten an, die auf die vielfältigen Anforderungen der Lebensmittel-, Getränke- und Pharmaindustrie zugeschnitten sind. Unsere Natriumlactat-Serie, die sowohl Natriumlactat-Pulver als auch Natriumlactat-Lösung umfasst, bietet wichtige Funktionen wie Konservierung, Geschmacksverstärkung und pH-Regulierung und garantiert gleichzeitig hochwertige und natürliche Inhaltsstoffe.

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Unsere Natriumlactat- und Natriumlactatlösungszutaten sind natürlich, was Produktkennzeichnungen auf dem überfüllten Nahrungsmittelmarkt von der Masse abheben kann.

Hauptvorteile

Natriumlactat und Natriumlactatlösungen erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, da Verbraucher und Hersteller nach effektiven und natürlichen Alternativen zur Lebensmittelkonservierung und -veredelung suchen. Unsere Natriumlactat-Reihe bietet die gewünschten Funktionalitäten und macht sie zu unverzichtbaren Inhaltsstoffen in verschiedenen Anwendungen.

Textur

Unsere Natriumlactatprodukte sind speziell dafür konzipiert, die Textur und Qualität von Lebensmitteln zu verbessern und so für ein angenehmes und gleichbleibendes Mundgefühl zu sorgen.

Ernährung

Natriumlactat

  • Natürliche Inhaltsstoffe:Natriumlactat wird durch natürliche Fermentationsverfahren gewonnen und ist somit eine Clean-Label-Zutat, die die Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen und minimal verarbeiteten Lebensmitteln erfüllt.
  • Elektrolythaushalt:Natriumlactat dient als wichtiger Elektrolyt und trägt zur Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts und der richtigen Hydratisierung des Körpers bei. Es ist vorteilhaft für Sportler und Personen, die anstrengende Aktivitäten ausüben.
  • pH-Regler:Es trägt dazu bei, den pH-Wert in Lebensmitteln und Getränken im Gleichgewicht zu halten, sorgt für Produktstabilität und verlängert die Haltbarkeit, ohne die Nährstoffintegrität zu beeinträchtigen.
  • Hypoallergen:Natriumlactat ist hypoallergen und daher für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -allergien geeignet.

Natriumlactatlösung

  • Konzentrierte Natriumlactatquelle:Natriumlactatlösung ist in verschiedenen Konzentrationen (z. B. 60 %, 70 %) erhältlich und bietet eine vielseitige und wirksame Form dieses nützlichen Inhaltsstoffs, die eine präzise Formulierung für verschiedene Anwendungen ermöglicht.
  • Verbesserte Konservierung:Natriumlactatlösung wirkt als natürliches Konservierungsmittel und verlängert die Haltbarkeit von Produkten ohne künstliche Zusatzstoffe. Dies trägt dazu bei, die Nährstoffqualität und -sicherheit von Lebensmitteln langfristig zu erhalten.
  • Feuchtigkeitsspeicherung:Zusätzlich zu ihren Elektrolyteigenschaften trägt die Natriumlactatlösung dazu bei, die Feuchtigkeit in Lebensmitteln zu bewahren, die Textur zu verbessern und den Bedarf an zusätzlichen Fetten oder Ölen zu verringern, wodurch gesündere Lebensmittelrezepturen unterstützt werden.
  • Niedriger glykämischer Index:Sowohl Natriumlactat als auch seine Lösungsform haben einen niedrigen glykämischen Index und eignen sich daher für Produkte zur Regulierung des Blutzuckerspiegels, was für eine diabetikerfreundliche Ernährung von Vorteil ist.

Formen

Unsere Natriumlactatlösungen sind in verschiedenen Konzentrationen erhältlich und ermöglichen so Flexibilität bei der Formulierung und Anwendung, egal ob in flüssiger oder Pulverform.

Anwendungen

Natriumlactatprodukte sind vielseitig und eignen sich für Anwendungen wie:
  • Fleischprodukte:Wirkt als Konservierungsmittel und verbessert die Wasserspeicherung, wodurch die Saftigkeit verbessert und die Haltbarkeit verlängert wird.
  • Backwaren:Reguliert den pH-Wert und verbessert den Geschmack, was zur Gesamtqualität und Stabilität von Backwaren beiträgt.
  • Getränke:Wird verwendet, um den Säuregehalt zu regulieren und das Geschmacksprofil verschiedener Getränke zu verbessern.
  • Saucen und Dressings:Wirkt als pH-Regulator und Konservierungsmittel und sorgt für die Konsistenz und Sicherheit des Produkts.
  • Milchprodukte:Verbessert Textur und Stabilität und verbessert so das Mundgefühl und die Haltbarkeit von Produkten wie Käse und Joghurt.

Einzigartige Vorteile

Unsere hochmodernen Verarbeitungsverfahren zeichnen unsere Natriumlactat-Produkte durch außergewöhnliche Reinheit und Konsistenz aus. Die natürlichen Inhaltsstoffe unserer Natriumlactat-Produkte stammen aus natürlichen Fermentationsprozessen und enthalten keine künstlichen Zusatzstoffe. Damit erfüllen sie die Clean-Label-Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Darüber hinaus bietet Natriumlactat erhebliche funktionelle und ernährungsphysiologische Vorteile, fördert die Lebensmittelsicherheit und unterstützt die Gesamtproduktqualität.

Durch die Nutzung der einzigartigen Eigenschaften von Natriumlactat und Natriumlactatlösungen können Hersteller die Qualität, Stabilität und den Nährwert ihrer Produkte verbessern, den Anforderungen gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht werden und die Gesamtleistung der Produkte verbessern.

Produkte

Zu unseren beliebtesten Natriumlactat-Produkten gehören:

  • Natriumlactatpulver
  • Natriumlactatlösung (60 %)
  • Natriumlactatlösung (70 %)
Globale Kunden: Wir legen Wert auf unseren Kundenservice. Unsere Lager und die Einhaltung globaler Vorschriften ermöglichen die effiziente Lieferung hochwertiger Produkte an Kunden weltweit.

Für weitere Produktinformationen oder Muster nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.